Силатур
‒ Франция
9 глав

Текущее время в Франции 16:24

Франция находится в часавом поясе UTC+1

ОписаниеГеографияКлимат и погодаО жителях
01
03

Описание

Франция - прекраснейшая страна Старого Света и одно из самых популярных туристических направлений. Если вам повезет, и вы окажетесь во французской столице, непременно полюбуйтесь знаменитой Эйфелевой башней (а еще лучше - поднимитесь на ее вершину). Обязательно посетите также Собор Парижской Богоматери (величайшее сокровище архитектуры), прогуляйтесь по богемному Монмартру, посетите роскошный Люксембургский сад, пройдитесь по Елисейским полям и мосту Александра III, а еще непременно полюбуйтесь на сокровища мировой живописи в Лувре (чего стоит хотя бы знаменитая "Джоконда"), а также в музее Орсэ, где собраны, прежде всего, творения художников-импрессионистов. Если позволит время, посетите также красивейшие пригороды Парижа, например, Версальский дворец. 

Важно отметить, что красота Франции не ограничивается пределами столицы. Другие регионы страны не менее прекрасны. Если вы хотите посмотреть что-либо еще, кроме Парижа, можете отправиться в Марсель, Лион и другие крупные города, можете отдохнуть у моря, а можете устроить себе незабываемую поездку по маленьким городкам и деревушкам Прованса, Шампани, Гасконии и других чудесных французских провинций. Каждый уголок этой страны по-своему уникален и прекрасен.

  • Названия жителей

    француз, француженка, французы

  • Название на английском

    france

  • Территория

    640 679 км²

  • Население

    66 991 000 чел.

  • Код ISO

    FR

  • Код МОК

    FRA

  • Столица

    Париж

  • Валюта

    Евро

  • Штрих-код страны

  • Форма правления

    Смешанная республика

  • Религия

    Католицизм

  • Телефонный код

    +33

  • Интернет-домен

    .fr

  • Часовой пояс

    UTC+1

  • ВВП

    $2739 млрд

  • ИЧР

    0,884

Статьи и советы, связанные с Франции

01
03

География

Описание Франции было бы неполным без рассказа о географии этого государства. По своим размерам эта страна является третьей в Европе и занимает достаточно большую площадь в западной части континента. Граничит современная Франция с 11 другими государствами, в числе которых - Италия, Испания, Швейцария, Бельгия, Германия, Андорра и другие. Большая часть страны располагается на равнинных территориях, однако встречаются здесь и горы, например, Пиренеи. В Ледниковый период эти горы не подвергались серьезному оледенению, поэтому крупных ледников здесь нет. А вот французская часть Альпов, напротив, полна красивых ледниковых озер и глубоких долин. В отличие от труднодоступных и высоких Пиренейских гор, в Альпах есть несколько невысоких перевалов. Величественные горные вершины этого региона поистине впечатляют. Особенно красива известнейшая гора Монблан, которая является самым крупным горным пиком Западной Европы.

В центральной части Франции есть масса красивых рек - как крупных, так и совсем маленьких. Особенно известны, например, Сена и Луара. Прекрасно также французское побережье, которое тянется вдоль всей юго-восточной части государства. Эти красивейшие места не случайно получили название Лазурного берега. Здесь очень мягкий климат и восхитительная природа. Неудивительно, что французская ривьера является одним из самых популярных и дорогих курортных направлений. Эти места поистине роскошны. Примерно пятую часть всей территории страны занимают леса (в основном, смешанные и широколиственные). Богата Франция и полезными ископаемыми. Здесь в достаточно большом количестве представлены месторождения угля, газа, нефти, цветных и черных металлов. Основные залежи этих ценных ресурсов, разумеется, расположены в горных регионах. Альпы и Пиренеи имеют богатую сырьевую базу. Кроме того, здесь сосредоточены большие запасы пресной воды. Мощные горные системы отличаются большим количеством пресных ледниковых озер и чистейших рек. Благодаря своему достаточно выгодному географическому положению и богатству ценными природными ресурсами, Франция в значительной степени обеспечивает себя необходимым сырьем самостоятельно. Однако на всю страну этих запасов все же не хватает, поэтому государство вынуждено закупать отдельные сырьевые ресурсы в других странах. В целом следует отметить, что Франции очень повезло со своим расположением. География этой страны благоприятна для комфортной жизни.

01
03

Климат

Весьма неплохи также климатические условия, в которых проживают жители этого красивого европейского государства. Они различны в разных регионах страны. На территории Франции можно встретить субтропический климат, морской умеренный, континентальный, а также горные виды климата. 

Прибрежные районы отличаются особенно мягкими условиями. В Бретани, например, очень теплая зима. В холодные месяцы столбик термометра здесь редко опускается ниже 7 градусов. Правда, лето здесь довольно прохладное. А вот в Ницце и других городах Лазурного берега лето очень теплое и солнечное, неудивительно, что сюда съезжаются тысячи путешественников со всего света. Этот регион надежно защищен от северных ветров горными массивами. Поэтому летом здесь тепло, а зимы бывают мягкими и влажными. Даже в холодную часть года температура здесь значительно выше нулевой отметки. В горных регионах страны, разумеется, более прохладно. Зимой здесь наблюдаются низкие температуры, мощный ветер, а также значительное количество осадков. 

Количество снега в Альпах немалое, поэтому этот регион страны, совершенно естественно, является важным центром горнолыжного туризма. Сюда ежегодно приезжают как именитые профессиональные спортсмены, так и простые любители катания на горных лыжах и сноуборде.

Во французской столице климат умеренный. Зима здесь мягкая. Средняя температура воздуха для января здесь около трех-четырех градусов.

В целом климатические условия Франции считаются весьма благоприятными. Здесь не бывает ни сильных морозов, ни изнурительной жары, ни засух из-за долгого отсутствия осадков. Разумеется, в каждом уголке страны свой климат. Где-то тепло и солнечно, где-то более прохладно. Но в общем условия здесь очень хороши и для сельского хозяйства, и просто для комфортной жизни и приятного отдыха.

В заключение еще раз отметим, что Франция - по-настоящему удивительная страна. Ее отличает не только богатая культура и обилие уникальных архитектурных объектов, но еще и прекраснейшая природа во всем ее разнообразии (от высоких заснеженных гор до залитых солнцем пляжей). Если вы еще не бывали в этом прекрасном месте, возможно, сейчас самое время, чтобы отправиться туда и получить незабываемые впечатления, которые останутся с вами на всю жизнь.

Страны наиболее близкие по духу к Франции

02
03

О жителях

Предками французов считаются кельты. Римляне звали этот преимущественно рыжеволосый и задиристый народ галлами. В современной Франции людей с огненной шевелюрой можно встретить гораздо реже, чем граждан страны с тёмным цветом кожи, но живущий в них боевой дух не уступает по своей задиристости кельтам.

Жители Франции считаются не только знатными кулинарами, парфюмерами и законодателями мод. Они являются горячими патриотами своего языка. Знающие его туристы могут надеяться на более приветливый приём и хорошие скидки при совершении покупок. Примерно треть французов владеет английским языком, но не любит на нём общаться. Очень часто это вызывает трудности у туристов даже при размещении в отелях.

Представители многих других народов считают французов достаточно ленивыми. Они любят поболтать за чашечкой кофе и очень часто опаздывают. В выходные дни большинство магазинов в стране не работают. Каждую неделю в различных городах проходят какие-нибудь забастовки. Каждый француз умелый переговорщик. Вежливость и склонность к философии — национальная черта жителей страны Вальтера.

О культуре и искусстве

Самыми посещаемыми туристами во Франции были и остаются такие объекты, как Эйфелева башня, Лувр и парижский Диснейленд. Культура Франции значительно богаче и многограннее, чем может показаться на первый взгляд. Несмотря на то, что самые знаковые достопримечательности находятся в Париже, за его пределами можно найти много интересного.

Большое количество музеев и галерей находится в Сент Поль де Вансе. Этот городок привлекает к себе внимание туристов своей тишиной и уютом. Насладится живописной природой и великолепием старинных замков можно на берегах Луары. Ежегодно в стране проходит большое количество интересных фестивалей. Среди них знаменитый Каннский кинофестиваль, считающийся одним из самых престижных в мире. С размахом во всех городах страны всегда проходит празднование Дня взятия Бастилии.

Большой популярностью у иностранных туристов и местных жителей пользуются фестиваль чёрного золота в Грассе и дайвинг-шоу в Париже. Самый популярный зимний карнавал проходит в Ницце. Проводится он каждый год и длится две недели. В этот период в Ниццу съезжаются актёры и музыканты со всего мира.

Седьмым чудом света считаются французские горы Сен-Мишель. Самая знаменитая вершина страны — Монблан. Горнолыжные трассы французских Альп заслуженно считаются одними из лучших в мире. Отдельный пласт национальной культуры — французские деревушки. Почти каждую из них можно смело назвать центром виноделия. Страна является одним из крупнейших поставщиков вина на мировой рынок. Ежегодно здесь производится больше 7 млрд. бутылок различных сортов вин.

На северо-западе Бретани можно увидеть удивительные природные нагромождения розового гранита. Они имеют причудливые формы, напоминающие рукотворные скульптуры. Пещеры Кро-Маньон, известные своей уникальной наскальной живописью, расположены в Перигоре. А в Каркассоне можно найти самую большую в Европе крепость.

Известные во всем мире романские памятники находятся в Бургундии. Архитектуру построек в аббатстве Клюни и Везле трудно спутать с чем-то другим. Здесь преобладает «бургундский» стиль, которому характерны «пряничные» крыши, покрытые разноцветной черепицей.

Книги и фильмы связанные с Франции

01
03

Национальная кухня

К еде во Франции относятся серьезно. Едят здесь много, со вкусом, тщательно выбирая продукты и блюда. При этом проблема ожирения здесь отсутствует. Возможно, потому что здесь не остается места для фаст-фуда. Перекусывать на ходу чем попало – это совершенно не по-французски.

Особую роль в укладе жизни каждого француза играют кафе и рестораны. Их посещают довольно часто: здесь можно завтракать, обедать, ужинать или просто забежать, чтобы выпить чашечку кофе в приятной атмосфере.

Дома готовят тоже много, тщательно выбирая самые свежие и качественные продукты. Обязательно к каждому приему пищи сервируют стол. Домочадцы могут провести за ним и несколько часов подряд, ведя неспешную беседу, потягивая вино и пробуя новые закуски.

Французский завтрак обычно довольно легкий: хороший кофе и выпечка. Чаще всего – свежие круассаны или кусочки хрустящего багета, намазанные маслом, джемом или конфитюром. Французы обычно не ленятся с утра прогуляться до ближайшей пекарни, чтобы принести к завтраку только что испеченные булочки. Туристам также рекомендуют сразу наводить справки о том, где поблизости можно приобрести свежую выпечку: завтрак во французском стиле еще никого не оставлял равнодушными.

Обед и ужин – ответственные мероприятия для каждого француза. Тратить много времени на готовку здесь считается непозволительной роскошью. Поэтому магазины полны полуфабрикатов национальных блюд, а места в хороших кафе и ресторанах бронируют заранее: их может не оказаться.

Национальная кухня Франции подразделяется на две категории: «аристократическую» и «региональную». Они имеют много общего: обилие приправ, соусов, большое количество овощей. Но аристократический вариант подразумевает более сложные сочетания, а также использование алкогольных напитков в процессе приготовления. Самые известные блюда – петушки, тушеные в красном вине и свинина в винном соусе. На десерт обязательно предлагают несколько видов «воздушных» сладостей: безе, суфле, кремов, пудингов.

Региональная кухня Франции может быть не менее изысканной. Она может значительно отличаться от региона к региону. В Бургундии, к примеру, можно попробовать блюда, которые никогда не готовят в Провансе.

Но в любом случае это будет истинно французская кухня. Узнать ее можно по интересным вкусовым сочетаниям, при этом повар постарается, чтобы каждый ингредиент не растворялся в блюде, а вносил в него нужную нотку. В большом количестве французы используют ароматные травы: тимьян, базилик, розмарин и т.д.

Французская кухня предлагает большой выбор овощных блюд. Это и известный рататуй, рецепт которого у каждого уважающего себя повара свой, и всевозможные салаты и закуски. Приправляют их бальзамическим уксусом, свежим соком лимона или лайма.

В качестве главного блюда обычно подают мясо. Французы готовят любые сорта, но особенно ценят телятину и ягнятину. Неравнодушны и к субпродуктам. В ход идут не только привычные нам печень, сердце, язык, но и мозги и даже хвосты. Также можно выбрать рыбу или морепродукты. Самым же известным и оригинальным блюдом являются лягушачьи лапки.

Также, путешествуя по Франции, обязательно нужно попробовать луковый суп, который в каждом регионе страны, а то и в каждом заведении приготовят по-разному. Непременно - гусиную или утиную печень фуа-гра. Оказавшись на юге страны, стоит обратить внимание на местное касуле из бекона, колбасок и белой фасоли. А картофельный гратен или открытые пироги с разнообразными начинками- киш – можно смело заказывать в любом городе или деревушке.

Много места во французской кухне отведено под молочные блюда. Особенной любовью пользуются сыры. Часто тарелку с самыми невообразимыми сортами подают на десерт. Их принято есть с виноградом, который оттеняет терпкий вкус сыра и запивать вином.

Кстати, без вина францускую кухню вообще нельзя представить. Его подают к столу дважды в день: за обедом и ужином. Бургундское, божоле, бордо, шампанское… выбор огромен.

Едят ли французы лягушек?

Очень часто иностранцы называют жителей страны «лягушатниками». Употреблять в пищу блюда, приготовленные из лягушачьего мяса — старинная аристократическая традиция. В настоящее время большую часть потребителей этих блюд в стране составляют любопытные туристы. Найти лягушек в парижских ресторанах значительно сложней, чем виноградных улиток или устриц.

Наиболее распространённым блюдом здесь считается луковый суп. Эта традиционная крестьянская еда пользуется у французов популярностью чуть меньшей, чем кофе. Более изысканные, заслуживающие внимания туристов блюда французской кухни - фуа-гра, трюфели и пельмени из синего тунца. Во время путешествия во Францию их стоит попробовать вместе со знаменитыми сырами и вином.

Осенью улицы Парижа наполняются запахом жареных каштанов. Купить их можно на лотках во время прогулок по городу. Большинство ресторанов в стране открываются в 12 часов. В это время в них можно пообедать. Традиционное время домашнего обеда у французов наступает после 7 часов вечера.